ေရႊမန္းေျမမွ အေကာင္းဆံုးလမ္းေဘးအစားအစာမ်ား

By  |  0 Comments

ခရီးသြားတဲ့အခါ လမ္းေဘးအစားအစာေတြလိုက္စားတာက မျဖစ္မေနလုပ္ရမယ့္အရာေတြထဲမွာပါပါတယ္။ ၿမိဳ႕တစ္ၿမိဳ႕ျခင္းစီမွာ မတူညီတဲ့လမ္းေဘးအစားအစာေတြတဲ့အျပင္ တူရင္ေတာင္မွ ၿမိဳ႕ေပၚမူတည္ၿပီးအရသာေတြ ကြဲျပားတတ္ပါတယ္။ ရွမ္းျပည္လိုမ်ိဳးပဲ မႏၲေလးဟာလည္း အစားအေသာက္ေကာင္းေတြရွိလို႔ နာမည္ႀကီးပါတယ္။ မန္းေျမမွာရွိတဲ့လမ္းေဘးအစားအစာတစ္ခ်ိဳ႕အေၾကာင္းကိုေျပာျပခ်င္ပါတယ္။

16th Street Myee Shay

၁၆လမ္းၿမီးရွည္

ဒီဆိုင္ကေတာ့ အၿမဲလူျပည့္ေနတဲ့ဆိုင္တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒါကို ၾကည့္လိုက္မယ္ဆိုရင္အရသာရွိမရွိကိုေမးစရာမလိုပါဘူး။ ဒီဆိုင္မွာ တစ္ျခားေနရာေတြနဲ႔မတူတဲ့ အရသာရွိတဲ့မႏၲေလးစတိုင္လ္ ၿမီးရွည္ကိုစားသံုးႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုင္ကေတာ့ ၈၁လမ္းႏွင့္ ၈၂လမ္းၾကားထဲက ၁၆ လမ္းမွာ ရွိၿပီးေတာ့  နံနက္ ၈:၃၀ နာရီကေန ညေန ၃ နာရီအထိ ဖြင့္ပါတယ္။

Tut P Pork Stick

တြတ္ပီ ဝက္သားဒုတ္ထိုး

ဝက္သားဒုတ္ထိုးဟာဆိုရင္ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုး လမ္းေဘး အစားအေသာက္ထဲက တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ တြတ္ပီဝက္သားဒုတ္ထိုးမွာ ဝက္သားကို သာမာန္ ထက္ထူတဲ့ ဒုတ္ထိုးနဲ႔ထိုးၿပီး ပံုမွန္ဒုတ္ထိုးနဲ႔ အေၾကာ္ဒုတ္ထိုးဆိုၿပီး ႏွစ္မ်ိဳးရႏိုင္ပါတယ္။ အဲႏွစ္မ်ိဳးလံုးကိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္မယ္လို႔ထင္ပါတယ္။ ဆိုင္ကေတာ့ ၈၄လမ္းႏွင့္၈၅လမ္းၾကား ၃၃လမ္းမွာရွိၿပီး နံနက္ ၁၁ နာရီမွ ည ၇ နာရီအထိဖြင့္ပါတယ္။

Sayar Gyi Mohinga

ဆရာႀကီးမုန္႔ဟင္းခါး

လမ္းေဘးအစားအစာအေၾကာင္းေျပာၿပီဆိုရင္ မုန္႔ဟင္းခါးကို ခ်န္ထားခဲ့လို႔မျဖစ္ပါဘူး။ ပံုမွန္အားျဖင့္ နံနက္စာအျဖစ္စားေလ့ရွိေပမဲ့ တခ်ိဳ႕ကလည္း မုန္႔ဟင္းခါးကို ဘယ္အခ်ိန္ ဘယ္ေနရာမွာပဲျဖစ္ျဖစ္ စားရတာကိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့လူေတြရွိပါတယ္။ မုန္႔ဟင္းခါးကို ႀကိဳက္တဲ့လူေတြအတြက္ ဆရာႀကီးမုန္႔ဟင္းခါးကေတာ့မျဖစ္မေနဝင္သင့္တဲ့ဆိုင္တစ္ဆိုင္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ၇၀ ႏွင့္ ၇၁ ၾကား ၂၆ လမ္းတြင္ရွိၿပီးမနက္ ၆ နာရီ မွ ၁၁ နာရီ တစ္ခ်ိန္၊ ေန႔လယ္ ၃ နာရီမွ ညေန ၆ နာရီ တစ္ခ်ိန္ ဖြင့္ပါတယ္။

26th Street Tea Salad

၂၆လမ္းလက္ဖက္သုတ္

မႏၲေလးက လက္ဖက္က နာမည္ႀကီးတဲ့ အတြက္ဒီဆိုင္ကိုေတာ့ လက္မလႊတ္သင့္ပါဘူး။ ဒီဆိုင္က လက္ဖက္ကေတာ့ တမူထူးျခားတယ္လို႔ေျပာၾကပါတယ္။ဒီဆိုင္မွာ လက္ေဆာင္အေနနဲ႔လဲ ဝယ္လို႔ရပါတယ္။ ဆိုင္ကေတာ့ ၆၅ ႏွင့္ ၆၄ ၾကား ၂၆ လမ္းမွာရွိၿပီး နံနက္ ၁၀ နာရီမွ ည ၁၀ နာရီအထိ ဖြင့္ပါတယ္။

မႏၲေလးသြားရင္ Food Tour လုပ္ျဖစ္ေအာင္လုပ္ၿပီး ဒီဆိုင္ေတြကိုဝင္ျဖစ္ေအာင္ဝင္ခဲ့ပါ။ ေလွ်ာ့ေစ်းေတြရေအာင္ မႏၲေလးဟိုတယ္ေတြ က္ို Jovago နဲ႔ ဘြတ္ကင္လုပ္ဖို႔မေမ့နဲ႔ေနာ္!!!

 

Images Source: https://www.misstamchiak.com/mandalay-must-try-foods/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *