Découvrez quelques types de cuisines à Abidjan

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Capitale économique ivoirienne et carrefour des cultures ouest-africaines, Abidjan est une ville en pleine expansion. Elle regorge de lieux inédits, mais également de restaurants où la nourriture y est excellente. On y découvre une diversité culinaire venue d’ici et d’ailleurs. Nous vous invitons à découvrir quelques tendances culinaires grâce à Jumia Food, votre plateforme en ligne de commande et de livraison de repas en ligne.

Où trouver un burger à Abidjan

Originaire de la ville d’Hambourg ( Allemagne), le Burger est un sandwich composé de deux pains ronds généralement garnis de viande, de crudités, de sauce et de fromage. Produit phare de la restauration rapide(fast food), il fut importé par des immigrants allemands aux Etats-Unis, où il est devenu un des emblème de la cuisine et de la culture américaine.

Burger à Abidjan

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De nos jours, le burger est composé d’ingrédients beaucoup plus variés d’autrefois. Hormis le steak, il se décline au poulet et au poisson. Il peut aussi être végétariens. En Côte-d’Ivoire, plusieurs restaurants et enseignes internationales proposent ce sandwich avec différentes déclinaisons. Ainsi, vous pouvez commander et déguster vos burgers préférés dans les restaurants suivants:

  • Au Rodeo Jacks-Vallons
  • Au Quick Burger
  • Chez Bob’s
  • Au Norima
  • Chez Dav & Jay’s ou
  • O’Good Food.

Déguster une Pizza à Abidjan

La pizza est sans aucun doute l’un des plats les plus populaires au monde. Originaire d’Italie, c’est une sorte de galette à base de pâte à pain garnie de mélange divers (légume, fromage, jambon, légume, huile d’olive, sauce tomate, charcuterie…) le tout, cuit au four. Plat emblématique de la cuisine italienne et de la restauration rapide, elle propose plusieurs variétés et menus. Sucrées, salées, au piment, aux 4 fromages, aux poissons, aux fruits de mer, aux champignons… La pizza a vraiment le vent en poupe.

Copyright – tablespoon.com

À Abidjan, vous pourrez déguster vos pizzas dans l’un des restaurants suivants :

  • Le Portofino
  • La Villa Di Sorrento
  • La Pizzeria l’Olivier
  • La Dolce Vita 3 – Faya
  • Le Mamma Mia

Les meilleurs Sandwichs de Abidjan

Beaucoup de légendes existent autour du sandwich ; un met composé de deux ou plusieurs tranches de pain garni de plusieurs ingrédients à l’intérieur. Classique, original, audacieux ou exotique, le sandwich se décline à l’infini, traversant les époques sans jamais prendre une seule ride. Portant le nom d’un lord britannique John Montagu, quatrième comte de Sandwich, cet encas se mange la plupart du temps sans utiliser de couverts. Produit phare de la restauration rapide, il se décline à souhait et se marie parfaitement avec ses garnitures. Sandwich au thon, à la viande fumée, à la crème glacée, au beurre de cacahuète et à la confiture, au piment ou au fromage, voilà un petit aperçu des différents types de sandwichs que l’on peut savourer… de quoi vous mettre de l’eau à la bouche.

Vous pourrez déguster vos sandwichs à Abidjan :

  • Chez MR.SUB
  • Chez Eric Kaiser
  • Chez Chri’s
  • Chez Pierrot Gourmand
  • Au Little Bagel

La Cuisine Africaine à Abidjan

Diversifiée, la cuisine africaine est particulièrement riche et variée. Synonyme de générosité et de partage, elle vous transporte dans un voyage culinaire savoureux et surprenant. De la Côte d’Ivoire au Ghana, en passant par le Sénégal, le Mali, l’Afrique de l’Est, l’Afrique Centrale ou encore l’Afrique du Nord, elle utilise une combinaison de produits locaux tels que des fruits, des légumes, des épices, des tubercules ou des céréales.

La viande bovine et la volaille sont les plus consommées par les populations tandis que sur les côtes, le poisson a une place de choix dans la confection des mets.

Grâce à Jumia Food, vous commandez vos mets africains auprès de restaurateurs comme :

  • Chez Maman Chimène ou
  • Chez Io.

Cuisine Asiatique à Abidjan

La cuisine asiatique regroupe l’ensemble des styles gastronomiques des pays de l’Asie avec leur propre spécificité. Parfumée, délicate ou épicée, elle met tout particulièrement à l’honneur les sauces qui viennent avec des poissons, crustacés et viandes. Chinoise, japonaise, vietnamienne ou thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients a de quoi éveiller vos papilles.

Si vous n’avez pas encore craqué pour un canard laqué ou un bol de porc au caramel, il n’est pas trop tard pour déguster et plonger dans ce délicieux voyage culinaire.

Vous pouvez commander et expérimenter cette cuisine:

  • Au Séoul
  • Au Wasabi
  • Au Kaiten
  • A la Nuit de Saigon
  • Au restaurant Le Pékin

Connectez vous sur Jumia Food Côte d’Ivoire, commandez et faîtes vous livrer votre repas favori…

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